CARONI 22 ans 1996 John D Eversley 70cL

Référence: 719

Ce Caroni 22 ans est une édition spéciale qui rend hommage aux employés de cette distillerie bien connue de Trinidad !

Son nom 'John 'D' Eversley' n'est autre que celui de l'un de ces anciens employés dont la carrière s'acheva après 22 années de bons et loyaux services.

Durant sa carrière, John Eversley a participé à bon nombre d'élaborations de ce que l'on appelle les 'Heavy Rum' (rhums lourds). Leurs profils, identifiables parmi tous chez Caroni, offrent des notes d'hydrocarbures, ainsi que des notes médicinales et terreuses.

Ce Small Batch présente un profil très singulier, justement apprécié par certains connaisseurs pour cette typicité.

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Ce Caroni 1996 de 22 ans porte le nom d'un ancien employé, John Eversley, qui y a travaillé plus de 22 ans. Ce rhum exprime des arômes et des saveurs d'hydrocarbures, de camphre et de terre. Il est riche et complexe.

719

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