rhum du sud Agrumes Rares 50cL

Référence: 10073

28,90 €
TTC

Pour cette nouvelle recette, la maison Rhum du Sud est allé chercher en plein cœur du Var, dans la plaine de La Crau, une petite exploitation familiale qui cultive des agrumes hors du commun.

 Ils y ont sélectionné 3 variétés que sont le Lime de Tahiti, le Yuzu et que le Kalamansi pour trouver un équilibre complexe, dont les fans d’agrumes se raviront.

La macération a été réalisée uniquement avec les zestes de ces fruits qui ont été suspendus au-dessus du rhum durant plusieurs mois, afin d’extraire un maximum d’arômes, sans apporter d’amertume. Une prouesse dont ils sont  fier

 

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